春暖花开，万物复苏。另外，看着饮料的销售旺季。
3-4月份也是每年企业密集新产品的时候，尤其是饮料行业，新产品这个时候不来的话，就更要等。
笔者看到今年推出的饮料新产品，有点失望。还有功能性扩张的美容饮料、养生饮料、植物饮料、工艺上的扩张、固体饮料。从包装扩大，袋装饮料；流泪了，但暗自担心。
我担心的是它们很好，但它们可能活不了多久。
设计这些产品的人的初衷往往是好的，怀有赤子之心，有远大的理想和抱负，必须与传统饮料区分开来，做出更符合现代人健康追求的好产品。
但是，我慢慢发现，在我们这个行业，真正的好产品，往往和赚钱是矛盾的。
如果能想清楚做好产品、做好生意的背后逻辑；好的产品和赚钱是矛盾的；应该能理解意思。
碳酸饮料这种产品就是一个很好的例子。
碳酸饮料，是好产品吗？
在回答这个问题之前，我们来看看碳酸饮料是如何定义的。
碳酸饮料不是中国人发明的，但碳酸饮料这个词是我们自己发明的。我国最早萌发碳酸饮料概念可以追溯到清朝末期。当时荷兰人掌握了全球海运贸易，软饮料也带到了中国，当时软饮料还没有被称为软饮料；荷兰水名为。
百度百科汽水的定义是碳酸饮料、清凉饮料。其中二氧化碳含有适量的糖、柠檬酸、香料、食用色素等，将约2~3大气压的二氧化碳密封在糖水中，部分二氧化碳气体溶于水，二氧化碳在水中形成碳酸，碳酸饮料给人的刺激性味道是碳酸引起的。
从软饮料的类别分类来看，它属于碳酸饮料的类别。
20世纪90年代初可口可乐和健力宝风靡的时代是属于碳酸饮料的最辉煌的时代。
但是随着时代的变化，人们不再追求它，不再热衷于茶饮料、果汁、功能饮料等产品的出现，从而有了更多的选择，碳酸饮料也不再被主流提及，被提及时戴着不健康的帽子。
不健康的最大原因是碳酸饮料成分的高糖成分。糖是快乐因子，具有成瘾性，是促进多巴胺分泌的元素，肥料幸福的水这也是被称为的原因。
糖本身无害，但在现代社会，糖太容易获得，糖分的过量摄入会诱发人类的一系列疾病，让人们谈论糖色的变化。
比较符合主流价值观宣传的健康趋势的产品，那碳酸饮料真的不是好产品。
碳酸饮料，是好生意吗？碳酸饮料真是个好生意。
人们恨它就爱它。
看看可口可乐的财报。
最近可口可乐公布了2021年全年业绩，财报显示，全年净利润为386.55亿美元，同比增长17%。营业利润为103.8亿美元，同比增长15%。
在产品市长/市场份额方面，非酒精即饮料部分增加了，但主要收益来自经典产品——可口可乐。
该公司对亚太业绩也提到可口可乐商标产品和风味碳酸饮料产品带动增长。随后，太古可口可乐公开的财报数据显示，与类别收益率相比，碳酸饮料完全甩开其他类别，独占鳌头。
可口可乐早就提出了全品饮料公司战略，扩充了很多更符合现代人健康需求的产品，但消费者的身体是诚实的，财报数据是客观的。
可口可乐公司成立136年了，直到今天，经典产品仍然畅销，仍然是可口可乐公司持续发展的基本盘。不能丢，别人也不能拿。
不仅可口可乐，我们身边逐渐恢复的国产碳酸饮料发展势头也证明了这一点。
摆脱早期外资的介入，北冰洋、西安冰峰、汉口第二工厂、华阳1982再次出发，新晋品牌宣传来、大人马嘉宾等碳酸饮料品牌都在市场上蓬勃发展。西安冰峰计划上市，北冰洋母公司大阪技术已经上市，其他是舒适一角，闷声发大财。
存在是合理的。仅从事业的角度来看，这确实是一项好事业。
碳酸饮料存在的逻辑合理性
这段时间空手看了老师的内容，其中一句话是这样说的。如果我们要营销；像外行一样思考，像专家一样执行；有必要站在小白用户看待我们的角度来看待我们自己的产品。
我们在一个行业呆了很久，每天接触的都是同事、同事、业内人士。很容易陷入消费者认为和我们一样多的信息的内部视角。我认为他们会像专家一样，在充分了解产品和各家优劣的基础上做出理性的决定。
但是现实中，消费者的决定往往是随机的、非理性的，尤其是在饮料这种即时的、非常强的范畴里。
我们看到和听到的是碳酸饮料正在下降。也就是说，消费者喜欢更自然、更健康的产品。也就是说，我们必须创造更多的其他产品，保持公司的持续增长。
但是先死的那群人是每年不断出现的各种新产品，甚至有些还没有出现在商店的货架上，就消失了。
你在碳酸饮料这一类别见过新产品吗？从消费者的角度来看，当然换包装，换口味，都可以说是新产品。但是从碳酸饮料的基本属性来看，它从未改变过。例如，原始森林。近年来，真正使传统意义上的碳酸饮料摇晃的产品属于森林的泡沫水，而不是元气。
但是元气森林泡沫水的底层逻辑就像卖碳酸饮料一样。其本质与传统碳酸饮料没有区别，只是把糖代替糖。
据美国作家迈克尔莫斯《糖盐脂》称，无糖饮料的效果可能不如想象的好。因为即使饮料不含糖，也会诱发我们对甜食的渴望，让我们摄入更多的食物，从而导致肥胖。
从另一个角度来看，元气森林的消费者并不在乎他喝的产品是否变了。他想要的就是感觉。他心情好就行。至于如何让消费者认为这款产品好，那就是元气森林的功劳所在。
可口可乐能以元气森林为对象吗？不是的。无糖可口可乐上市早，消费者很少买。直到元气森林出现，无糖可乐才重新恢复生机，这要感谢元气森林。
写在最后：
碳酸饮料一直被各种声音所不容乐观，但它的未来仍然具有不可替代性。
做饮料生意的一位分销商说，他的创业使茶、果汁、功能饮料等产品全部尝试不温不火，然后突然找到碳酸饮料这个突破口，反省了很久。
碳酸饮料的竞争力隐藏在天然拥有的利益点中，凉爽解渴，舒适。这也是所有碳酸饮料产品中不变的基因、调味的良好口感和碳酸的清凉感所不可缺少的。
消费者对碳酸饮料的记忆点只有这些。期待他们记住其他的东西，比如利益点以外的情感连接点(通常是大品牌能做到的)，这只是锦上添花。
在没有出现可口可乐的店里，喝北冰洋、喝冰峰也是一样。
可口可乐卖得好，与毛细血管一样存在的渠道建设密不可分，在哪里都能看到和享受。(那是什么？)(可口可乐。可口可乐。可口可乐。可口可乐。可口可乐。可口可乐。可口可乐。)
想做软饮料生意的制造商，有一点必须清楚。
回到这篇文章的主题，为什么碳酸饮料是好事业，再好的事业也是和有什么关系？
行为导向点可供读者参考。
1.创业者入境：要选择大池塘vs小池塘，大池塘。
无论是历史的稳定性，还是软饮料行业的第一类，还是碳酸饮料类，汽水类都是一个大池塘。
从事业的角度来看，段永平的观点是，敢于做人后，要做别人已经验证过的赛道。
已经取得巨大成功的大厂，大类别中蒸汽类产品的高比重就是最实际的例子。
小而美的基本上是狭隘意义上的产品主义、差异化市长/市场、博索们在一定的审美前提下追求认同感。
随着实际结果导向下降到商业水平，经过验证的大众市场有真正的运营空间。2.对于碳酸饮料类别，经销商的机会在哪里？
我将分享前面提到的那个经销商制作碳酸饮料的机会。
可口可乐等大型工厂的渠道布局仍然有很多无法覆盖的通道。
在你的市场里，可以特别注意餐饮频道。也许你的市长/市场内仍有大工厂无法服务的市长/市场机会。这是一个非常好的行动跳板。
