豆浆的优势：一个是膳食纤维，一个是脂肪。
一杯豆浆中大概有1.1克膳食纤维，帮助保护肠道预防便秘，同时还能带来饱腹感，而且热量很低，含有85%的不饱和脂肪酸和卵磷脂，不用担心得高血脂，还能提升脑细胞活力，安神助眠。
总的来说，豆浆的优势在于养护肠道、预防热量过剩、补充蛋白质，从这三方面来看它已经很优秀，没有一百分也有九十分，坚持饮用对人体有好处。维维谷动接下来为大家分享四款早餐豆浆做法，营养又美味：
第一款：补血黑米红豆浆
食材：黑米、红豆
做法：提前将黑米、红豆泡发。而后放入破壁机内，倒入浸泡黑米的水，如果喜欢稀一点的可以放多些水。按下五谷杂粮键，二十分钟即可，成品细腻无渣，比皮肤还顺滑的黑米红豆浆完成，加少许冰糖味道更佳！
第二款：银耳豆浆
食材：银耳、红枣、小米、黄豆
做法：黄豆、干银耳提前用水泡发，银耳剪掉黄色的根部后再剪成小朵，红枣去核，小米洗净，放入破壁机内，加入水至刻度800ml，调到豆浆程序，25分钟后加热搅打，满满的一杯糯糯的银耳豆浆就做好了。
第三款：红枣桂圆豆浆
食材：红枣、红豆、莲子、桂圆
做法：红豆和莲子清水洗净，浸泡片刻，桂圆和红枣切碎。将食材放入破壁机，加水到最低水位线，按下“豆浆”键。打好后倒出豆浆撇去浮沫，按个人口味趁热添加适量糖调味，美味又养生的红枣桂圆豆浆就做好了。
第四款：紫薯燕麦豆浆
食材：紫薯、燕麦、黄豆
做法：黄豆泡发30分钟，紫薯削皮切块，燕麦洗净即可；把紫薯丁、黄豆和燕麦放入破壁机，加水到上、下水位线中间，开启豆浆模式，30分钟后直接倒出来就可以喝了，可根据口味适量加糖调味。
